Asesoramiento Gastronómico

En este momento en especial dedicada a renovar, modificar e intervenir cartas de restaurantes o crearlas desde su inicio . Lo que podemos llamar puesta en marcha.

Luego de tanto años en la gestión gastronómica, trabajando y cocinando para pequeños y grandes eventos, tanto en el ámbito empresarial, social u hotelero.

Desde la elección de los equipos, la busqueda de proveedores, las recetas y el entrenamiento al personal.
Cada proyecto con dedicada atención personalizada. Y seguimiento de los procesos.

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